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食品安全调研第一站:走进农产品生产基地
发稿时间:2014年7月9日 浏览次数:1972
  
      为响应浙江省食品安全委员会办公室关于食品安全“青春· 使命 关注舌尖上的安全”主题活动的号召,7月8日上午,湖州师范学院生命科学学院“青春使命 舌尖上的湖州”暑期社会实践团在湖州市食品安全委员会办公室相关负责人的联络下来到湖州市吴兴区金农农产品生产基地进行调研,随行的还包括团队专业指导老师等。
      据悉,本次活动分为农产品生产基地参观,采摘、种植体验,相关食品安全方面的互动访谈三个环节。上午10:00到达基地后,14名团队成员及相关领导、老师在基地负责人朱总的安排下分为三个小组分别展开不同的调研活动。
      第一小组进入基地的以色列大棚进行参观学习。期间,来自以色列的农业专家Neil为大家仔细地讲述了大棚中番茄、黄瓜等农产品在生长过程中施肥、温度控制等方面的知识。据该基地的施总经理介绍,以色列大棚拥有先进的种植设备,由电脑一体化、标准化控制农作物生长。同时,二、三小组也分别进行了洋葱的整理与甜瓜、西瓜的采摘活动。
活动过后,团队成员屠丹宇在采访中说道:“大棚中的温度非常的高,但是这并不影响我们对于学习新知识,增长见识的热情。在没有进入甜瓜大棚之前,我不知道应该如何采摘也不知道哪些瓜果可以采摘,阿姨们教我们怎么通过叶子辨别甜瓜是否已成熟,其中食安办的陆老师还提到了被很多虫子围着的甜瓜肯定甜,这是一次非常有意义的经历,这些体验能够帮助在我们接下来将要开展的活动中更好地去宣传食品安全方面的相关知识。”
      活动最后,基地负责人施经理向团队成员代表讲解了金农农产品生产基地的相关情况,包括基地绿色食品的标准化管理,防虫治虫的各种方法等。也对成员们提到的关于绿色食品的销售问题,农产品标准化管理的具体方法,绿色食品的市场价格及对转基因食品与绿色食品的看法等问题进行了一一的解答。
      本次源产地的调研活动是“青春使命 舌尖上的湖州”实践团队对食品安全从生产到销售的每一个环节上展开调研的第一站。在接下来的实践中团队将继续围绕社会主义核心价值理念,坚持群众路线教育,深入基层,开展真正有意义的实践,提高食品安全相关专业知识水平,加强对市民的食品安全宣传与指导。