近年来，随着人们生活素质的不断提高，对健康生活饮食的追求也越来越渴望，作为家庭主妇，每天早晨如何能为家人特别是家里的小孩和老人备上一顿营养早餐也实足让她们伤透脑筋，9月中旬自从第一期中式面点制作培训班开班以来，面点制作培训就受到了广大青年的极大欢迎，很多青年都慕名来校报名学习，10月23日，长兴县林城成校第二期中式面点培训开班了，来自林城镇各行政村的54名青年学员参加了培训。
    本次培训为期25天，该校邀请了资深面点师宋帅为学员授课。在开班仪式上，林城镇成校陈泽文校长向学员作开班动员，他首先介绍了第一期的培训情况，并针对面点师培训向学员提了几点要求，他特别强调了学员在面点具实践操作上要注意用火用电安全。最后他亲自给每位学员发放围裙、厨师帽和面点工具擀面杖等。
    开班仪式结束后，宋老师在轻松活跃的课堂氛围中与学员开始了面点制作的知识要点。该培训结束后，学员们将参加由长兴县人力资源和社会保障局局组织的考试，成绩合格者将颁发初级中式面点师技能证书，为青年技能培训添彩。